ارتفاع نسب الإصابة بالسمنة.. 5 نصائح لتقليل السكر في نظام طفلك الغذائي
يحب الأطفال الحلويات ولا أحد يستطيع أن يلومهم، فغالبًا ما نجلب لهم الحلويات إلى المنزل بعد عملنا لمجرد رسم الابتسامة على وجوههم، ولكن عندما يكون هناك الكثير من السكر في نظامهم، يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشاكل صحية مختلفة من ارتفاع مستويات السكر في الدم، إلى تسوس الأسنان وزيادة الوزن.
وأكدت منظمة الصحة العالمية في آخر تقرير لها، أن مرض السمنة في الأطفال شهد ارتفاعًا كبيرًا خلال السنوات الماضية، بسبب الكثير من العادات الغذائية الخاطئة والتي من بينها الإفراط في تناول الحلويات والمواد السكرية، إضافة إلى الوجبات السريعة.
ومع ذلك ، ليس من السهل إقناع أطفالك بالتخلي عن حبهم للحلويات، ولكن هناك بعض النصائح يقدمها خبراء التغذية بموقع " healthy builderz " الطبي لتقليل كمية السكر في النظام الغذائي لطفلك.
تقليل المشروبات السكرية
يحب الأطفال المشروبات الغازية والمشروبات الرياضية وثمار الفاكهة وما شابه ذلك مع وجباتهم، لكن هذه المشروبات تحتوي على كميات عالية من السكر وهو أمر غير مفيد لهم، حتى عصير الفاكهة ليس جيدًا لأنه تمت إزالة جميع الألياف من الفاكهة، فيمكن إضافة الماء أو الحليب على العصائر لتقليل نسبة السكر.
تخطي تناول الحبوب
من المفهوم أنك تريد أن يمر وقت الإفطار بسلاسة، وعلى الرغم من أن حبوب الإفطار تُظهر الابتسامات السعيدة من أطفالك، إلا أنها يمكن أن تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم في وقت مبكر من اليوم، ثم تتسبب في حدوث انهيار بعد ذلك.
تناول الطعام البيتي
قد يكون تناول الطعام خارج المنزل عادة لك خاصة عندما تكون مشغولاً ، أو حتى تأمر بتناول الطعام في الخارج لتجنب قضاء الوقت في المطبخ ، فهناك طريقة جيدة لتجنب ذلك وهي البدء في الطهي في المنزل، فبهذه الطريقة سيكون لديك المزيد من التحكم في المكونات التي تستخدمها وحتى تحصل على فرصة لتقديم طعام صحي لهم في نفس الوقت.
تناول الزبادي
هناك طريقة أخرى للمساعدة في تقليل كمية السكر التي يتناولها أطفالك أثناء تناول وجبة خفيفة وهي إعطائهم الزبادي كامل الدسم، حيث يحتوي على نسبة منخفضة من السكر، وقد يكون الزبادي اليوناني خيارًا جيدًا، لكنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين.
تعليمهم مخاطر الإفراط في تناول السكر
سيكون من الجيد مناقشة آثار السكر على أطفالك قدر الإمكان حتى يكونوا على دراية بما يمكن أن يفعله بهم، حيث يمكنك حتى مقارنة الأطعمة الصحية بالمنتجات المحملة بالسكر حتى يتمكنوا من تقييم خياراتهم بشكل صحيح.
