مصر 24
الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 مـ 03:24 صـ 26 جمادى آخر 1447 هـ
مصر 24
رئيس مجلس الإدارةكمال أبو زيدرئيس التحريرمحمد الجباليالمشرف العامأبو الحجاج العماري
سامر شقير: 280 مليار ريال استثمارات ”اللوجستية” السعودية تعكس نضج الشراكة مع القطاع الخاص.. والنمو يقود المنطقة إجادة السعودية للطيران.. رؤية متقدمة تدمج ”الإدراك البشري” بالذكاء الاصطناعي لتعزيز الأمن البيئي والغذائي في المملكة ”إجادة السعودية للطيران” (SEACO) تعزز منظومة الأمن الغذائي والبيئي في المملكة بأسطول جوي ذكي وتقنيات ”الدرونز” المتقدمة مجموعة سفير للفنادق والمنتجعات تطلق المرحلة المجددة في منتجع سفير شرم الشيخ افتتاح المتحف المصري الكبير ودوره في التنشيط السياحي أسرة ”مصر 24” تهنئ الأستاذ طارق مغازي بمولوده الجديد ”محمد” إضافة قوية للفندق.. إسلام ناجي يتولى إدارة التسويق في شتايجنبرجر الهرم بعد صدمة اعتذار الخطيب.. مجلس الأهلي يتحرك سريعًا بقراره الأول وليد نبيل العلي.. قائد الضيافة الذي يضع شتايجنبرجر في الصدارة شتايجنبرجر الهرم.. الضيافة المصرية بلمسة عالمية راقية (بالصور ) بالصور | رفاهية بلا حدود واستعداد كامل.. وليد نبيل العلي يعلن جاهزية شتايجنبرجر الهرم للحدث المرتقب منظمه أفاسو الدوليه تمنح كامل أبو علي درع التميز

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

تعتبر المسقعة باللحمة المفرومة من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من المصريين، ويزاد البحث عن طريقة عملها بشكل مستمر، الآن يمكنك عمل مسقعة باللحمة المفرومة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.

وخلال السطور التالية مقادير وطريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة.

مقادير مسقعة باللحمة المفرومة

شرائح باذنجان رومي مقلي.

فلفل أخضر رومي مقلي.

فلفل حار.

زيت نباتي.

بهارات.

عصير طماطم.

ثوم.

 

مسقعة باللحمة المفرومة

 

بصل.

لحمة مفرومة.

فلفل أسود.

ملح.

حلقات بطاطس مقلية.

طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة

قومي بوضع البصل في الزيت في مقلاة على النار.

ضعي اللحم المفروم في المقلاة مع البصل مع التقليب.

يمكنك إضافة الفلفل الأسود والملح والفلفل الحار والبهارات.

 

مسقعة باللحمة المفرومة

 

قومي بإضافة الثوم وعصير الطماطم مع الاستمرار في التقليب.

يمكنك رص شرائح الباذنجان في صينية الفرن ومعاها البطاطس المحمرة والفلفل الرومي المقلي.

يمكنك إضافة مزيج اللحم المفروم في الصينية.

أدخلي الصينية في الفرن حتى النضج.